什么是U型廚房？U型廚房就是廚房設(shè)計環(huán)繞三面墻，形成一個“U”字，它是“L型廚房”的延伸。一般U型廚房的設(shè)計是在另一個長邊再多加一個臺面或高柜，以便收納更多地的物品或電器。

適用人群：廚房寬度2.2左右且空間接近正方形。建筑面積在15平方米左右。

優(yōu)點：廚房的基本功能齊全，操作流程合理，可以多人操作。此設(shè)計的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴大操作面積省時省力。

缺點：“U”型兩側(cè)設(shè)計必須依據(jù)操作程序來合理規(guī)劃櫥柜放置物品以達到便于取放，否則會使操作更加繁瑣且造成空間浪費。

布置要點：

1、廚房一定要規(guī)劃得當(dāng)即水槽、工作臺、爐灶、冰箱沿墻排成“U”型。

2、清洗中心的水槽置于U字的底部，亮貯藏區(qū)和烹飪區(qū)分別置于U字的兩側(cè)。

3、在局部加寬臺面或裝一個折疊桌，充分發(fā)揮中間較大空間的利用率。

布燈建議：空間大了之后儲物空間也會變多，所以要注意各儲物空間的局部照明。除了天花板上的整體照明要做好，櫥柜上的櫥柜燈也少不了，這樣才能保證不因為遮擋造成的照明盲區(qū)。